عن الموسوعة، التي صدرت عن دار الآفاق المشرقة ناشرون في دولة الإمارات العربية المتحدة، قال العرموطي إنّ العمل استغرق فيها 6 سنوات، كان خلالها يؤيد المعلومة المروية بالسؤال عنها وبحركة (مكوكية) دائمة باتجاه الشخصيات العمانية وأبناء المؤسسين حسب خطة بحثية ومجالات واضحة. وأضاف العرموطي ل(الراي) أنه يعتقد أنها أول مرّة يتم فيها تدوين سيرة عاصمة عربية بهذا الأسلوب والشمول، لذلك فهذه الموسوعة، كما قال، هي إنجاز عربي يحتذى به، مضيفاً أنه لولا تدوين السيرة الشفوية لعمان بهذا الأسلوب وبهذه الغزارة لضاع الكثير من القصص والروايات والتاريخ العماني، لأن بعضها كان يمكن أن يذهب مع الريح بموت صاحب هذه الحكايات، وقال: ..لكن والحمد لله تم تدوين هذه الروايات وحفظها وتوثيقها لأنها جزء هام من التاريخ العماني.
وتحدث العرموطي عن المصاعب التي واجهها كباحث ميداني يؤكد المعلومة المتداولة، فقال إنّ قسماً من الشخصيات التي قابلها هم من كبار السن وكانت عملية استذكار الماضي والزمان والمكان والأحداث الجارية آنذاك صعبةً، مبيناً أنّ قسماً من هذه الشخصيات كان في وضع صحي لا يسمح له بالحديث المطول، كما أنّ قسماً منهم كانت عملية الاستدلال على عنوانه صعبةً. وقال العرموطي: لكني قمت بتذليل الصعاب كافة وتحملت من المشاق الكثير في سبيل ذلك، ذاكراً أنه من ضمن الصعاب وفي سبيل الالتقاء بأحد الرواة، على سبيل المثال، كان يستلزمه أن يذهب إليه عشر مرات حتى يتم اللقاء. 
أما عن مدة البحث والتحقق والاستماع وتسجيل المرويات الشفوية فقال عنها العرموطي إنها مدة طويلة متعبة لا يستطيع أن يتحملها إلا من آمن بعمله وبالثمار الطيبة التي تقدم للقراء والمهتمين، ناهيك عن صعوبة التدوين والمراجعة وإعادة الصياغة والتصوير والتبويب وغير ذلك، مبيناً: لقد تحملتها لوحدي علماً بأن مثل هذا الجهد الضخم يستلزم عملاً مؤسسياً في خدمة مدينتنا الحبيبة، التي أحبها وأحب أهلها، غير أنّ كل هذا التعب سرعان يزول في سبيل الاحتفاء بهؤلاء العمانيين وهذه المدينة العريقة على مرّ التاريخ.
الموسوعة احتوت في مطلعها على أسماء وصور رؤساء بلدية عمان وأمناء العاصمة وأمناء عمان الكبرى إضافةً لأسماء وصور محافظي العاصمة وكذلك أسماء وصور مدراء الشرطة فيها منذ عام 1909 حتى الآن. تحتوي الموسوعة على خمسة عشر باباً وهي: محاضرات عن عمان، مقالات عن عمان، مضافات عمان، من الذكريات العمانية، من رجالات السياسة في عمان، التربية والتعليم والثقافة والفنون في عمان أيام زمان، وثيقة اللواء حكمت مهيار عن عمان، الشركس والشيشان والأكراد والأرمن والدروز في عمان، الاقتصاد والقوى العاملة والتحولات الاقتصادية والاجتماعية في عمان، وثائق تاريخية، مقابلات مع نساء عمانيات، مقابلات متخصصة عن عمان، المقابلات الشخصية، قصائد شعر عن عمان، إضافةً إلى الخرائط وملاحق الصور عن عمان القديمة والحديثة.
اشتملت أغلفة الأجزاء الأربعة على 24 صورة لشخصيات كان لها بصمات واضحة في التاريخ العماني، وهي: جلالة الملك المؤسس عبدالله الأول ابن الحسين، ماجد العدوان، مثقال الفايز، سعيد خير، نزال العرموطي، ميرزا باشا، فلاح العابد الدعجة، محمد منور الحديد، إبراهيم الراشد الحنيطي، سالم الرقاد، صبري الطباع، موسى النهار المناصير، أبو صلاح الشربجي، حكمت مهيار، محمد الأمين الشنقيطي، عبداللطيف أبو قورة، موسى ارشيد الطيب، فوزي المفتي، موسى بينو، كريم أوهان، فالح الدبوبي، عبدالله اللوزي، سيدو الكردي، وأنيسة شقير.
شارك في الموسوعة من خلال المقابلات الشخصية أو المقالات أو المحاضرات عدد من الوزراء السابقين، منهم: محمد نزال العرموطي، المهندس سمير الحباشنة، د.جواد العناني، أمجد هزاع المجالي، علي البشير، المهندس رائف نجم، المهندس شفيق الزوايدة، المهندس قتيبة أبو قورة، د.صالح الخصاونة، د.ماهر الواكد، د.محمد خير مامسر، د.عبدالسلام العبادي، الشاعر حيدر محمود.
وكذلك شارك عدد من المؤرخين منهم: د.محمد عدنان البخيت، د.صالح الحمارنة، د.رؤوف أبو جابر، وكذلك شارك عدد من وجهاء العشائر منهم: برجس الحديد، عودة عويد السرحان، خالد بن طريف، نظمي الزيادنة، طايل مثقال الفايز، حسن عبداللطيف أبو شويمة، عايش الحويان، مرزوق فلاح العابد الدعجة، عبد موسى النهار المناصير، محمد عواد فرحان النعيمات، ومحمود نهار أبو سويلم، فلاح الرقاد، وحلمي اللوزي، وغيرهم. وكذلك شارك عدد من الشخصيات الاقتصادية، مثل: عثمان محمد علي بدير، خلدون أبو حسان، بندر صبري الطباع، محمد يوسف الطاهر، وغيرهم. وكذلك عدد كبير من الشخصيات العمانية من مختلف الأطياف، إضافة إلى تحقيقات مصورة عن عدد من المحال التراثية القديمة في عمان وقصائد شعر مختارة. وأضاف العرموطي أنه بصدد استكمال أي نقص في الموسوعة في الفترة القادمة، بحيث تصبح موسوعة عمان مشروعاً دائماً باستمرار.
قال العرموطي إن عدداً من الكتاب والأدباء والإعلاميين قد أثروا الموسوعة بمقالاتهم وأبحاثهم، ذاكراً: صباح المدني، د.غيداء أبو رمان، إبراهيم السواعير، مصطفى الخشمان، د.حامد القنيبي، د.شنكول حسيب قادر، وعبد الرحمن مبيضين، د.عدنان لطفي عثمان، د.محمد سعيد حمدان، د.جاسر عموري، د.محمود عبده فريحات، محمد سمحان، علاء العرموطي، وحبيب الزيودي، د.محمد عرابي نخلة، وآخرون.
وقال العرموطي إنه يتم التحضير الآن لاحتفال كبير في المركز الثقافي الملكي لإشهار الموسوعة يتم فيه تكريم عدد من الشخصيات العمانية.