|
|
||||
هيئة إدارة تحرير مجلة عاشقة الصحراء التي تعنى بقضايا المرأة العربية والأدب والفن | ||||
كيكة البركان
عاشقة
الصحراء :
الشيف عائشة أبو صقر
5 بيضات 1 كوب سكر 1كوب زيت 1 ملعقة فانيلا نخلطها جيدا ثم نضيف 1 كوب حليب سائل بنفس الكوب يفضل أن يكون الحليب مركزا. ثم نضع طحينا بين 2 الى 3 أكواب وتخلط جيدا وملعقتين باكينج باودر بالآخر مع الخليط ويخلط جيدا. ثم نضع كاكاو ونخلط حتى يكون الخليط متمازجا جيدا ثم نقوم بدهن القالب بزيت وطحين. ثم يخبز وبالفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 160 الرف المتوسط 25 دقيقه تقريبا على حسب الفرن صوص الشوكلاتة 1 كوب سكر 1 كوب حليب سائل نصف كوب كاكاو خام 1 ملعقة قهوة سريعة الذوبان 1 كوب زيت نضعها جميعها بالخلاط عدا الزيت في المرحلة الأخيرة من الخلط نصبه كالخيط ليتجانس الخليط. الكاتب:
سكرتيرة التحرير مريم حمدان بتاريخ: السبت 30-01-2021 01:39 صباحا الزوار: 477
التعليقات: 0
|
العناوين المشابهة |
الموضوع | القسم | الكاتب | الردود | اخر مشاركة |
خطوة بخطوة .. طريقة تحضير كيكة الزبادي ... | مطبخ العائلة العربية | سكرتيرة التحرير مريم حمدان | 0 | الجمعة 15-09-2023 |